酿酒行业锅炉应用领域-无锡中正锅炉有限公司

酿酒行业锅炉应用领域：

导读

INTRODUCTION

　　酿酒企业在白酒生产过程中有两道工艺必须用蒸汽进行生产，一道工艺是发酵，一道工艺是蒸馏。

　　不过，目前国内白酒酿造工艺很多还采用传统作坊式生产，各工序之间缺乏连续性与紧凑性。此外，工艺设备原始，也导致了行业整体生产效率低下，粮食原料、水电气等能源消耗量大，污染物排放严重，传统作坊式的生产方式已经严重制约着全行业的未来。

　　其中，酒企采用传统燃煤锅炉所排出的废气中含有较多污染物质。虽然，各省市对酒企下达关于燃煤、燃重油、燃木材小锅炉的整治淘汰政策参差不齐，但是方向却一样：低耗低排放是基本，实现酒企的生态生产则是终极目标。

酿酒行业锅炉应用领域概况

　　发酵和蒸馏是酒厂锅炉的两大用途。发酵即是把酒曲、粮食等混合物发酵产生酒精;蒸馏是利用蒸馏器、冷凝器等把粮食中的酒精提炼出来，产生原浆酒。

　　酒厂发酵、蒸馏等需要蒸汽量比较大，如果再加上供暖、洗浴用热，用蒸汽量更大。因此，酒厂多选用燃煤蒸汽锅炉作为发酵、蒸馏的首选锅炉。随着我国环保意识的增强，相当一部分地方政府限制小型燃煤锅炉的使用，燃气锅炉、生物质锅炉等设备应势而生，其低成本运行、无氮氧化物及硫化物污染而受到酒厂等企业的钟爱。

所属行业：酿酒行业案例项目额定出力：20吨

项目地址：安徽淮北项目配套锅炉：SZL20-1.25-AⅡ

蒸汽锅炉在酿酒生产加工企业中占有非常重要的地位，直接影响酒的生产进度和生产质量。中正锅炉为我们口子酒业提供的SZL燃煤蒸汽锅炉是酿酒企业的得力助手，蒸汽出力快，运行稳定，是锅炉行业的第一品牌。

所属行业：酿酒行业案例项目额定出力：6吨

项目地址：河南淮滨项目配套锅炉：WNS6-1.25-Q

中正是锅炉行业的知名企业，产品安全可靠、效率高、节能环保、维护方便、经久耐用。在中正专业人员的安装和调试后快速投入生产，保证了我们酿酒生产计划的顺利开展。